屍體腐爛後散發的惡臭味道
屍臭是指屍體腐爛後散發的惡臭味道。常溫下，死亡後3至6小時，腸道內的腐敗菌開始生長，產生腐敗氣體，放出腐敗臭味，稱為屍臭。這些腐敗氣體除含氧、氮、氫、二氧化碳、甲烷外，還含有氨、硫化氫等具有強烈臭味的成分。屍臭主要是腐胺和屍胺的味道。
屍胺和腐胺是蛋白質降解過程中的主要產物，這些化合物是屍體腐敗過程中產生惡臭氣體的主要成分。屍臭的產生是一個複雜的過程，涉及人體內的酶、微生物以及昆蟲的共同作用。屍體腐爛的速度受到溫度的影響，在夏季高溫時，屍體通常在48小時之後就開始散發出難聞的氣味。