屐桃包，又名豬腳圈，是一種具有潮汕特色的傳統小吃。它的形狀類似圓餅，大小與手掌心相仿，有的店家製作的小一些。屐桃包的外皮通常由麵粉、米粉或薯粉等原料製成，通過加水攪拌調成粉漿。餡料一般包括蒸熟的紅豆、黃豆、芋頭（切丁或切絲）、蔥花等，有時還會加入蝦仁，並加入五香粉和鹽調味。製作時，使用特製的工具，即一根鐵柄，一頭焊有一個圓形平底的鐵盞。將鐵盞放入油鍋中炸熱，然後倒入粉漿，形成小碗狀，再加入餡料，蓋上粉漿，再次浸炸至金黃色。最後翻炸底部，瀝乾油分即可食用。屐桃包口感酥脆，香味誘人，特別受小朋友喜愛，常作為潮汕人早餐桌上的一道菜。