山芋粉是什麼粉

山粉或紅薯澱粉

山芋粉，也被稱為山粉或紅薯澱粉，是一種以山芋（紅薯）為原料製成的粉末狀物質。

山芋粉的主要成分是澱粉，還含有豐富的膳食纖維、維生素等營養成分。山芋粉易於消化，常被用於製作冬粉等食品。並且，山芋粉在食用後可以幫助補充身體所需的營養，同時還能促進胃腸蠕動，有助於防治便秘。