山西柳巷是一個美食天堂,以其獨特的地方風味和小吃而聞名。以下是一些推薦的特色美食:
六味齋。這裡的羊肉串是現吃熟肉,非常受歡迎。
忍一力。提供牛羊肉蒸餃和黃燜牛丸,是柳巷的一大特色。
清和元。該餐館提供頭腦、燒麥和醃韭菜,其中頭腦雖然本地人多數喝不慣,但可以嘗試看看。
上帝炸雞。位於食品街正對面,是一個老字號,以其雞腿而聞名。
小吃林。提供熱涼粉、梨汁和全家福餅子,非常適合喜歡嘗試新口味的人。
楊記灌腸。以灌腸聞名,是柳巷的一大特色。
郝剛剛羊雜湯。提供羊雜湯和油酥餅,非常適合喜歡羊肉的人。
老鼠窟元宵。提供元宵和痲團,非常適合喜歡傳統美食的人。
牛王廟。提供火鍋粉和痲辣串,非常適合喜歡辣味的人。
雙合成。提供老式糕點如太谷餅、桃酥和槽子糕。
此外,還有雪山冰果店(沙棘冰激凌)、寧化府(打點醋)、徐孃米線(豐富配料的米線)、嶺崢炒栗(新鮮炒栗子)、9號麵包倉(冰麵包)等美食。這些美食不僅代表了山西的獨特風味,也體現了當地人對食物的熱情和創新。