岳母刺字的故事情節是：岳母在岳飛脊背刺上"精忠報國"四個大字。
岳母刺字的故事情節被後世所稱道的原因有以下幾點：其一，岳飛是適合當時歷史潮流的抗金英雄，是當時廣大人民的愛國要求的代表，而岳飛的母親作為岳飛的精神導師，對岳飛授以愛國之道，自然會受到人民的傳頌；其二，岳母刺字這一故事，體現了民間剪除一切阻礙國家統一、妨礙民族融合的力量的願望，表現了人民民眾愛國統一戰線思想的萌芽。
故事內容是：岳飛小時候家裡貧窮，雖然艱難但是其母還是極力滿足兒子的學習要求，用樹枝教岳飛寫字。一天，下起了鵝毛般的大雪，母親對岳飛說："等你爹回來，就要去上學了，現在你把《詩經》背熟，要不娘就不讓你去了。"說完就用針在那火紅的炭灰上刺出"精忠報國"四個字。岳飛刻苦學習，終於成為智勇雙全的英雄。