工程包括的種類繁多，可以從不同的角度進行分類。以下是工程的一些主要分類：
按使用功能分類：根據《建設工程分類標準》（GB/T50841-2013），建設工程可以分爲房屋建築工程、鐵路工程、公路工程、水利工程、市政工程、煤炭礦山工程、水運工程、海洋工程、民航工程、商業與物資工程、農業工程、林業工程、糧食工程、石油天然氣工程、海洋石油工程、火電工程、水電工程、核工業工程、建材工程、冶金工程、有色金屬工程、石化工程、化工工程、醫藥工程、機械工程、航天與航空工程、兵器與船舶工程、輕工工程、紡織工程、電子與通信工程和廣播電影電視工程等31類工程。
按自然屬性分類：可以分爲建築工程、土木工程和機電工程三類，涵蓋上述的多種工程專業。
按專業大類分類：專業工程類別大類包括房屋建築工程、冶煉工程、礦山工程、化工石油工程、水利水電工程、電力工程、農林工程、鐵路工程、公路工程、港口與航道工程、航天航空工程、通信工程、市政公用工程、機電安裝工程等。
按建設工程施工涉及的具體工程項目：包括建築工程（如住宅、商業、工業、公共建築等）、道路工程（如城市道路、高速公路、橋樑、隧道等）、水利工程（如水庫、水電站、引水渠等）、隧道工程（如公路隧道、鐵路隧道、水利隧道等），以及土建工程（如基礎工程、混凝土工程等）、電氣工程（如高低壓配電系統等）、管道工程（如給水、排水等）和裝修工程（如牆面、地面裝修等）等多箇方面。
這些分類涵蓋了從基礎設施建設到工業生產等多箇領域的工程項目。