巧果的做法和配方

巧果是一種美味的小吃，有多種製作方法。以下是一種常見的做法和配方：

將酵母和溫水（約100克）放入盆中，加入兩個雞蛋和100克白糖，攪拌均勻直至酵母和糖溶解。

將麵團揉至光滑，然後進行發酵，直到體積明顯膨脹，呈現蜂窩狀。

發酵完成後，將麵團揉勻，分割成小劑子，每個劑子搓成長條狀。

使用模具（如餅乾模）將麵團切割成特定形狀。

將成型的麵團放入預熱至150°C的烤箱中，烤制約15分鐘，直到表面金黃。

以上配方和步驟僅供參考，具體可以根據個人口味和實際情況進行調整。