乾貝的保存方法有多種，可以根據需要保存的時間長度來選擇合適的保存方式：
短期保存。如果計劃在較短時間內使用乾貝，可以將它們密封后放入冰箱的冷藏室。這種方法可以保持乾貝的新鮮度數月之久。
長期保存。若需長期保存乾貝，則應將其密封后放入冰箱的冷凍室。這樣保存的時間可以達到數年之久。在食用前，需要將乾貝解凍，最好使用溫水或讓其自然解凍，以保持其口感和營養價值。
乾燥保存。乾貝還可以通過晾乾後放在陰涼、通風、乾燥的地方來保存，這種方法可以保持數月至一年之久。但需注意避免潮溼和黴變。
無論哪種保存方法，都應確保乾貝完全乾燥且密封性良好，以防止氧化和變質。另外，儘量避免將乾貝長時間暴露在陽光直射下，以防品質下降。