庖丁解牛的故事中，主客體之間的和諧與配合體現出了人的主觀能動性的發揮。
首先，庖丁解牛的故事中，庖丁對牛的生理結構有深入的了解，他通過長期的實踐和積累，掌握了牛的肌理和運動規律，從而能夠輕鬆地完成解牛的動作。這體現了人對客觀規律的認識和把握，是一種主動的、有意識的、有目的的行動。
其次，庖丁解牛的過程並不是一蹴而就的，他經歷了從生疏到熟練的過程。在這個過程中，他不斷地調整自己的動作和力度，以適應不同的情況和變化。這表明人在發揮主觀能動性時，需要不斷地反思、調整和改進，以適應不斷變化的環境和條件。
再者，庖丁解牛的故事中，庖丁並沒有過度依賴自己的技能和經驗，而是不斷地追求更高的境界。他不斷地學習和探索新的知識和技能，以適應不斷變化的環境和需求。這體現了人在發揮主觀能動性時，需要不斷地自我更新和提升，以適應不斷變化的世界。
綜上所述，庖丁解牛的故事中，人的主觀能動性體現在對客觀規律的認識和把握、不斷的反思和調整、以及自我更新和提升等方面。通過這些努力，人能夠更好地適應不斷變化的環境和需求，從而實現自我成長和提升。