康乃馨（學名：Dianthus 'Carnation'）是石竹科、石竹屬的多年生草本植物，屬於多種石竹屬園藝品種的通稱。以下是關於康乃馨的詳細信息：
植物特徵：
株高：70-100厘米，基部半木質化。
葉片：線狀披針形，全緣，葉質較厚，上半部向外彎曲，對生，基部抱莖。
花序：花通常單生，聚傘狀排列，花冠半球形，花萼長筒狀。
花色：包括大紅、粉紅、鵝黃、白、深紅等，還有瑪瑙等複色及鑲邊等，具有香氣。
歷史與傳播：
起源：康乃馨的起源可以追溯到歐洲南部荒野，普林尼（Pliny）在2000年前提到康乃馨起源於西班牙。
傳播：據傳說，康乃馨由諾曼人傳入英國；在13世紀時摩爾人就已栽培重瓣康乃馨。也有說由突尼西亞引進歐洲。
栽培歷史：16世紀波斯陶器和陶瓦上繪有重瓣具異色條紋或斑塊的康乃馨花朵，即現代雜色種的最早來源。18世紀中葉，在法國南部育成了自6月開花直至9月的新種，此後開始成為溫室的盆栽花卉。
文化意義：
自1907年起，粉紅色康乃馨作為母親節的象徵，常被作為獻給母親的花。
分布與栽培：
原產於地中海地區，在亞洲的日本、韓國和馬來西亞等國都有大量栽培。
在歐洲的德國、匈牙利、義大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國和荷蘭等國栽培的規模也很大。
中國上海於1910年開始引種生產，到20世紀50年代迅速發展，80年代以西姆（Sim）系列品種為主，又從歐洲引進新品種，並進行脫毒快繁擴大推廣。
康乃馨以其美麗、魅力、丁香般的香味和持久的新鮮度而受到重視，是世界上套用最普遍的花卉之一。