延米爆破量是指在一定條件下，1延米炮孔爆落的岩石量。通常，單個炮孔的延米爆破量可以通過計算炮孔的擔負面積來確定。延米爆破量的計算公式為V=abH/L，其中V代表延米爆破量，a和b是炮孔的橫截面積和長度，H是台階高度，L是鑽孔深度。