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零卡路里是什麼

食物中含有的熱量非常低

零卡路里通常指的是食物中含有的熱量非常低,接近於無。

零卡路里的食物在消化時所需的能量比食物本身所提供的能量要多。例如,根據衛生署的規定,如果食物包裝上標明爲零卡,意味着每100克或每100毫升含有的熱量不得超過4大卡。這些食物通常富含纖維素,可以幫助增加飽腹感,有助於控制飲食。