建水是一個充滿歷史和文化的地方，擁有眾多迷人的景點和美食。以下是一些建水值得一游的地方：
朱家花園。這是一個占地廣闊的古園林景觀，曾是朱家的豪宅。園內精心布置，有假山、竹林、樓閣、戲台等，被譽為「滇南大觀園」。
文廟。作為儒家文化的聖地，文廟莊嚴肅穆，其歷史可追溯至1285年，經過多次擴建，現在占地面積達114畝，是建水最重要的文廟之一。
雙龍橋。這是一座橫跨瀘江河南北兩岸的古老橋梁，以其十七孔的拱橋設計著稱，是建水最具代表性的古橋之一。
朝陽樓。這座具有600多年歷史的古城牆，是建水的標誌性建築之一，位於古城東門，其他南、西、北三個方向的城樓早已坍塌，唯有這座小樓還完好屹立。
燕子洞。這是一個壯觀的溶洞景區，洞內外的岩壁上棲息著數十萬隻白腰雨燕，是亞洲最大、最壯觀的溶洞之一。
團山民居。這裡的建築風格古樸典雅，充滿了濃郁的地方特色，被列入了世界紀念性建築遺產保護名錄。
紫陶街。這裡匯集了建水的特色美食和小吃攤位，同時可以體驗製作紫陶的樂趣，感受建水傳統手工藝的精湛技藝。
此外，還可以探索建水古城，感受其歷史的厚重和文化的瑰麗；參觀學政考棚、臨安府署、十七孔橋等景點，深入了解建水的歷史和文化。