德式背摔是一種摔跤技巧，其學名為「腹背抱腰式背摔」。這種技巧涉及從背後抱住對手的腰部，然後利用腰力將對手向後拋出，最終使對手的頭部垂直撞擊地面。德式背摔在動漫文化中非常流行，如《Angel Beats!》、《CLANNAD》、《名偵探柯南》、《銀魂》和《海賊王》等作品中都有相關的場景描繪。
執行德式背摔的具體步驟包括：
從背後接近對手並深蹲。
抱住對手的後腰，利用大腿發力將對手抬離地面。
對手腳離地後，立即用腰部力量向後彎曲，調整時機以確保動作成功。
對手的頭部撞擊地面後，頸部向前彎折，肩部著地，執行者身體彎折成C型，頭部位於地面上方幾厘米至十幾厘米處。
需要注意的是，執行此動作時，應考慮自身力量的大小，並確保動作的安全性和合法性。