製作巧克力主要涉及以下幾個步驟：
準備材料。常用的材料包括可可粉、椰子油、食用鹽、糖粉或蜂蜜、奶粉等。
可可粉處理。將可可粉過篩，以確保無雜質。
混合材料。把過篩的可可粉、椰子油、食用鹽、糖粉或蜂蜜、奶粉等放入熱水鍋中加熱，邊加熱邊攪拌，直到椰子油完全融化。
分發到模具。可以在模具中加入堅果等喜歡的配料，然後將巧克力液體倒入模具中。也可以使用裱花袋來分發巧克力液體。
冷凍。將模具放入冰箱中冷凍約30分鐘。
脫模。時間到了後，輕輕敲擊模具，使巧克力脫離模具。
保存。製作好的巧克力應在冰箱中冷凍保存。
此外，也可以使用牛奶巧克力和黑巧克力來製作，將巧克力和其他配料（如糖漿、奶油）混合併加熱至巧克力融化，然後倒入模具中冷凍。還可以使用速溶咖啡粉、低筋麪粉、泡打粉等製作不同口味的巧克力。重要的是按照所需的溫度和質地來調整材料和步驟，以獲得理想的巧克力質地和口感。