使用筷子時，首先應正確握持筷子，這包括將兩根筷子尖端對齊，並使用拇指、食指和中指輕輕夾住筷子。拇指應放在食指的指甲旁邊，而無名指的指甲可以墊在筷子下方。筷子後方應留出約1釐米的空間，以保持穩定。
具體步驟如下：
握持筷子：
使用右手拿起第一根筷子，放置於中指與無名指之間，延伸過虎口。
然後拿起第二根筷子，放置於食指與中指之間，依靠大拇指上端壓住。
控制筷子：
通過運動食指、中指與拇指的關節，以第一關節爲主控制第一根筷子，這樣即可夾起食物。
注意事項：
避免使用“仙人指路”、“擊盞敲盅”、“定海神針”和“當衆上香”等不禮貌的拿筷子方式。
確保筷子之間保持適當距離，不要並在一起，以保持筷子的穩定性和靈活性。
通過遵循這些步驟和注意事項，可以更加有效地使用筷子，同時避免不禮貌的行爲。