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怎麼做冰咖啡

製作冰咖啡的方法有很多種,以下是一種常見的方法:

準備所需的材料,包括咖啡粉、熱水和冰塊。

將咖啡粉放入濾紙中,放在抽出杯里。

用大約15至20克的咖啡粉,根據個人口味可以適當調整。

將200毫升左右的水燒開。理想的水溫是90度,如果嫌痲煩,可以將燒開的水放入另一個容器中,等待30秒左右,以降低水溫。

先將開水慢慢倒入咖啡粉中心,再向外蔓延,只使用少量開水,讓咖啡粉燜20秒。

20秒後,將剩餘的開水慢慢注入,確保所有咖啡粉都均勻地被水浸泡。

注入開水後,馬上加入適量的冰塊,以保持咖啡的香味。

如果喜歡加糖或牛奶,可以在加入冰塊的同時加入。

攪拌均勻後即可享用。

此外,冰咖啡的製作方法還有很多變種,如加入不同的調味品或裝飾品來增加風味和視覺效果。可以根據個人喜好和可用的材料進行調整。