製作吐司麵包的步驟如下：
準備好所需材料，包括高筋麵粉、水、發酵粉、雞蛋、鹽、細砂糖、黃油等。
將水加熱至37℃左右，加入發酵粉中孵化。
在廚師機或麵包機中，將高筋粉、鹽和細砂糖混合攪拌。
加入發酵液和雞蛋液，用廚師機攪拌至麵粉結團。
繼續攪拌20分鐘，檢查麵團濕度，必要時調整麵粉或水的量。
加入黃油，繼續攪拌20分鐘直到麵團能拉出薄膜。
麵團攪拌好後，取出整理，滾圓放入模具中，蓋上保鮮膜。
將模具放入烤箱發酵60分鐘，每30分鐘噴一次熱水以保持濕度。
發酵完成後，取出麵團，用手指戳洞檢查不回彈即為發酵完成。
排氣後，將麵團分成等大的劑子，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。
將每個劑子擀成橢圓形，從上而下捲起，與吐司盒寬度相當。
將卷好的麵團放入吐司盒中進行二次發酵，至8分滿。
預熱烤箱至170度，烤制35至40分鐘，直到麵包呈現理想的金黃色。
烤制完成後，取出麵包，讓其冷卻後脫模。
這樣，一個美味的吐司麵包就製作完成了。