製作小吃的方法多種多樣，這裡提供幾種不同的小吃做法：
蛋糕。準備兩個雞蛋，將蛋清和蛋黃分離，在蛋黃中加入牛奶和低筋麵粉，混合成濃稠的蛋糊；打發蛋清至直立的小尖峰狀，將蛋清和蛋黃糊混合，裝入裱花袋中；在平底鍋中薄薄刷一層油，擠入蛋糕糊，小火燜至表面凝固，翻面繼續煎至金黃色。
紅糖糍粑。將糯米粉和開水混合攪拌成絮狀後揉成麵團，切成條狀；在鍋中煎至金黃色，撒上黃豆粉和紅糖漿。
懶人版小餡餅。使用餃子皮或餛飩皮，加入雞蛋、胡蘿蔔、豆芽等餡料，煎熟或蒸熟。
鹽酥雞。將雞腿去骨切小塊，醃製半小時後蘸地瓜粉炸至金黃。
烏梅小番茄。將小番茄用鹽水清洗乾淨，放入冰櫃冷藏；切烏梅片放入小番茄中，冷藏2小時以上。
廣式臘味蘿蔔糕。將白蘿蔔、臘腸、蝦米等食材切丁或刨絲，加入調味料和粘米粉、馬蹄粉混合後蒸煮。
奶香紫薯酥。將紫薯蒸熟後壓成泥，放入蛋撻皮中，烤制。
奧爾良雞翅中。將雞翅和橙子片一起烤制，撒上歐芹碎和白芝痲。
泡菜牛肉三明治。煎荷包蛋和牛肉片，放在吐司上，蓋上泡菜和芝士片。
狼牙土豆。將土豆切成條狀，用清水浸泡後煎炒，加入蔥姜蒜末和調味料。
這些方法展示了從小甜點到主菜再到蔬菜類的多樣化小吃製作方式。可以根據自己的口味和食材選擇適合的做法。