製作炸痲花的詳細步驟如下：
在一個碗中，打入兩個雞蛋，加入2克酵母粉、兩大勺白砂糖和130毫升清水，使用打蛋器將雞蛋液混合均勻。
分次加入300克普通麵粉，攪拌成面絮狀，然後加入20毫升食用油，繼續攪拌直至成為光滑的麵團，麵團應該不粘手。
揉面至少5分鐘，直到麵團表面光滑且沒有顆粒。
讓麵團鬆弛20分鐘。
將麵團放在面墊上，簡單揉搓後搓成長條，用刮板分成多個大小均勻的面劑子。
每個面劑子揉成光滑的長條，長度約為27厘米，將兩頭朝相反方向搓幾下。
將兩個麵條捏在一起，朝相反方向搓，然後折成三折，將面頭穿過去，以防炸散。
整理好後，蓋上塑膠布醒發半小時，直到生坯體積明顯變大。
油溫適宜後，放入痲花生坯，讓其定型後再翻動，使其受熱均勻。
炸至痲花金黃且外酥里鬆軟後撈出。