百香果是一種多汁且風味獨特的水果，可以通過多種方法進行製作和食用。以下是一些常見的百香果食譜：
百香果果汁。將百香果洗淨切開，用勺子挖出果肉放入攪拌機中，加入適量的白糖和冰塊，攪拌均勻直至果汁細膩，然後倒入杯中即可。
百香果冰淇淋。洗淨百香果，切開後挖出果肉，與牛奶和淡奶油混合，加入白糖攪拌至溶解，然後倒入冰淇淋模具中冷凍。
百香果蛋糕。分離蛋黃和蛋清，將百香果果肉與蛋黃混合，加入白糖和牛奶攪拌，篩入低筋麵粉攪拌，然後將打發的蛋清分次加入麵糊中，倒入蛋糕模具並烤制。
百香果果醬。將百香果果肉與檸檬汁、白砂糖、麥芽糖一起煮至濃稠，加入果凍粉攪拌均勻後裝瓶。
百香果酒。將百香果肉、冰糖和米酒混合，放置一段時間讓其發酵。
百香果養樂多。將百香果汁、蜂蜜、檸檬片、茉莉花茶和養樂多混合，加入迷迭香裝飾。
百香果痲薯。使用百香果、糯米粉、玉米澱粉、白糖和黃油製作成痲薯。
百香果涼粉。使用白涼粉、百香果和芒果製作成涼粉。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，創造出獨特的風味。