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怎麼做糖炒栗子

製作糖炒栗子的步驟如下:

準備材料。清洗板栗,並在板栗上切一個口子,以便調味料和糖水更好地滲透。

烹飪。將板栗放入平底鍋中,加入少量清水(約小半碗),蓋上鍋蓋燜煮至水分收乾,大約四五分鐘。

加入糖水。將兩勺白糖、一勺蜂蜜和一勺玉米油混合攪勻後,加入板栗中,翻拌均勻,再次蓋上鍋蓋燜煮約五分鐘,直到糖水收乾。

翻炒。糖水收乾後,輕輕翻炒幾下即可。

此外,還可以根據個人口味調整糖分和油的用量,以達到最佳風味。