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怎麼做酥油茶

製作酥油茶的步驟如下:

將適量酥油放入特製的桶中,加入食鹽。

煮一壺濃茶,可以是綠茶、紅茶或普洱茶等,待水開後,倒入茶桶。

用木柄反覆攪拌茶桶中的酥油和茶汁,直到呈乳狀。這一步驟非常重要,以確保酥油與茶汁充分融合。

攪拌好後,將酥油茶倒入茶壺中加熱。此時,酥油茶就製作完成了,可以享用。

這是一種基本的酥油茶製作方法,您可以根據個人口味調整茶葉種類、酥油量和食鹽量。