出千，通常指的是在牌類遊戲中通過欺騙手段獲取勝利的行為，這種行為是不道德的，嚴重時甚至構成犯罪。出千的方法可以分為以下幾種：
手法障眼法。這種方法通過在洗牌、切牌、發牌等過程中使用特殊手法，將對自己有利的牌留給自己。這需要長時間的練習才能掌握。
高科技千術道具。使用高科技設備，如撲克分析儀，這種設備可以通過掃描撲克牌上的標記來預測結果，或者使用變牌器等工具直接改變牌面。
偷換牌。在遊戲中，通過快速地替換牌堆中的牌，或者偷換別人手中的牌，來改變手中的牌面。
預防出千的方法包括：
注意觀察。在遊戲中注意觀察其他玩家的行為，特別是那些行為異常的玩家。
使用標準牌。使用有明確標記的牌，減少被偷換的可能性。
監督洗牌和切牌過程。確保洗牌和切牌過程公開透明，避免私下進行。
避免使用高科技設備。明確禁止並監督使用任何可能的高科技設備。
總之，出千是不道德的，嚴重時甚至構成犯罪。玩家應該遵守遊戲規則，通過正當手段贏得比賽。