挑選獼猴桃時，可以考慮以下幾個方面：
觀察形狀。選擇形狀偏扁的獼猴桃，而不是圓滾滾的，因為偏扁的獼猴桃通常成熟度更高，口感更甘甜軟糯。
檢查桃毛。獼猴桃表面的桃毛可以反映其新鮮度。桃毛豐厚且特別多的獼猴桃通常比較新鮮。
查看頂部形狀。選擇頂部形狀扁扁往外凸的獼猴桃，這種通常成熟度更高。
觀察顏色。優先選擇顏色為黃褐色的獼猴桃，這通常表示成熟度高，受到的光照充足。
看大小。並非越大越好。異常大的獼猴桃可能缺少原本的味道，而太小的可能未熟透。
檢查軟硬程度。輕輕捏一捏獼猴桃，選擇軟硬適中的，避免局部發軟或過於硬實的。
避免畸形果。形狀畸形的獼猴桃可能是使用不當催熟或處理的結果，應避免選擇。
綜上所述，挑選獼猴桃時應綜合考慮其形狀、顏色、大小、新鮮度以及軟硬程度等因素。