洗肉的方法有多種，以下是幾種常用的洗肉方法：
淘米水清洗。使用淘米水清洗肉類是一種有效的方法。將肉放入淘米水中，加入少量食鹽，浸泡5至10分鐘。淘米水中的澱粉有助於去除血水和雜質，同時食鹽具有殺菌作用。
鹽水清洗。將肉放入鹽水中浸泡，然後用手搓洗或用流動水沖洗，以去除表面的細菌和雜質。
溫水加白醋和麵粉。在溫水中加入白醋和麵粉，浸泡肉塊5至10分鐘，然後用手搓洗，麵粉可以吸附雜質。
加入小蘇打。在溫水中加入小蘇打，浸泡肉塊後搓洗，小蘇打具有清潔作用。
開水焯燙。將肉放入開水中焯燙30秒至1分鐘，可以有效殺死細菌和寄生蟲。
每種方法都有其優勢，可以根據需要和個人偏好選擇合適的洗肉方式。處理肉類後，徹底清潔雙手和使用的容器，保持良好的衛生習慣。