要刪除百度雲盤中的檔案或卸載百度雲盤軟體，可以按照以下步驟進行：
刪除檔案。打開百度網盤客戶端，登錄個人賬號，在需要刪除的檔案上單擊滑鼠右鍵，在彈出選單中選擇刪除選項。勾選需要刪除的檔案，點擊「刪除」圖示，然後確認刪除，檔案會被移動至資源回收筒。要徹底刪除檔案，進入「我的」頁面，點擊「資源回收筒」圖示，勾選需要徹底刪除的檔案，點擊「刪除」，並確認以徹底刪除檔案。
卸載百度雲盤軟體。打開開始選單，進入控制臺後，選擇卸載程式。找到百度雲上傳控制項2.0.0和百度雲同步盤，依次進行卸載。在卸載嚮導中點擊卸載，完成後點擊完成，這樣百度雲同步盤才真正卸載完成。可以通過系統設定中的套用管理功能卸載百度雲盤軟體。使用註冊表編輯器刪除百度雲相關的註冊表項。
請根據具體需求選擇相應的刪除或卸載方法。