烤土豆的方法有多種，這裡提供幾種常見的烤土豆方法。
簡單烤土豆：
首先，清洗土豆並去皮，切成大塊。
在烤盤中鋪上錫紙，塗少許油以防粘連，將土豆擺好，可以在土豆上輕輕壓一下。
烤箱預熱至180°C，將土豆放入烤箱中層，烤約30分鐘。
取出後撒上蔥花即可食用。
調味烤土豆：
將清洗乾淨並去皮的土豆切成塊。
使用生抽、蚝油、辣椒醬等調味料醃製土豆塊。
將醃製好的土豆平鋪在烤盤中，剩餘的醬汁可刷在土豆上。
烤箱預熱至200°C，將烤盤放入烤箱中層，烤20分鐘左右。
烤至熟透後，可以撒上白芝痲和蔥花再次烤5分鐘。
蒜香烤土豆：
將清洗乾淨並去皮的土豆切成塊。
使用大蒜、橄欖油、鹽等調料拌勻。
烤箱預熱至220°C，將拌好的土豆放入烤箱中層，烤30分鐘。
可以根據個人喜好添加其他調料如孜然粉、黑胡椒粉等。
以上方法均可根據個人口味和烤箱的具體情況進行適當調整。在烤制過程中，注意觀察土豆的熟度，避免烤焦。