想要煮方便麵更好吃,可以嘗試以下幾種方法:
西紅柿雞蛋煮麵。先將西紅柿去皮切丁,蔥切成小碎丁。在鍋中加少許油,放入蔥花和西紅柿翻炒片刻,然後加入適量清水和鹽,也可以加入方便麵中的醬料包提味,煮5分鐘。接著打入一個雞蛋煮2分鐘,最後加入煮好的方便麵,煮開後再加入生菜、少許香油後關火即可。
什錦炒方便麵。先將方便麵煮至半熟後撈出瀝乾,加入橄欖油拌勻。鍋中放入油和郫縣豆瓣醬炒香,再加入胡蘿蔔絲、芹菜、洋蔥絲和爆炒腸絲翻炒。加入適量水略煮,然後倒入方便麵,翻炒均勻即可。
炸醬方便麵。準備肉末、豆乾、香菇、紅蘿蔔等材料切丁,鍋中放入豆乾丁炒香後,加入肉末翻炒出油,再加入香菇炒香。加入切好的豆乾丁、紅蘿蔔丁、辣豆瓣醬續炒,加入甜麵醬、蚝油及水煨煮即為炸醬。把煮好的方便麵撈出後,將炸醬澆至面上即可。
微波爐泡麵。將方便麵放入專用微波爐餐具中,加入開水,淋上雞蛋後放入微波爐定時3分鐘。
雞蛋泡麵。在泡麵上打入一個生雞蛋,用開水直接淋到雞蛋上,水面需沒過雞蛋2厘米,過5分鐘後即可食用。
雞蛋煮麵。在有火的條件下,先在鍋中加入冷水並等待水開。水開後先加入一個雞蛋煮3分鐘,然後加入方便麵和調料包,煮至喜歡的軟硬度即可。
這些方法都能讓方便麵變得更加美味和多樣化。