煮梨的方法有多種，以下是一些常見的做法：
基礎梨水。將梨洗淨，不要去皮，因為梨皮含有豐富的營養成分，切成小塊後放入鍋中，加入適量的清水，水量可以根據個人口味調整，然後加入冰糖或蜂蜜，根據個人口味決定用量，大火煮沸後轉小火煮約20至30分鐘，直到梨變得柔軟和熟透，也可以將紅酒倒入鍋中，煮沸後小火煮5分鐘，蓋上鍋蓋醃製24小時後食用。
銀耳梨羹。泡發銀耳和百合，清洗雪梨後連皮切塊，將雪梨、銀耳、百合、冰糖等放入砂鍋中，加足量水燉煮，先大火燒開，轉小火燉煮20至30分鐘，直到梨和銀耳變軟，湯汁濃稠。
隔水蒸梨。將梨洗淨，去核，放入適量的冰糖，如果需要可以加入紅棗、枸杞等，然後放入鍋中隔水蒸，蒸約半小時左右，直到梨變軟。
每種方法都有其獨特的風味和功效，可以根據個人喜好和所需的效果選擇合適的做法。