怎麼煮紅豆湯

製作紅豆湯的方法有很多種，以下是一種常見的做法：

清洗乾紅豆，去除泥沙和雜質，然後將紅豆浸泡4到12小時，以便更好地還原食材的原始性質。

泡好的紅豆連同泡豆的水一起倒入砂鍋或電飯鍋。

一次性加足水，注意在煮紅豆期間不能加水，所以一次性加足水。

開大火煮開，然後蓋好蓋，轉中火或按下電飯鍋的煮粥鍵慢慢煮制。

煮至紅豆有小裂口或完全開花即可關火。

最後，將紅豆湯涼冷後放入冰箱冷藏。

此外，在煮紅豆湯的過程中，可以根據個人喜好加入冰糖、白砂糖或紅糖等調味。這種紅豆湯的做法簡單易行，適合日常家庭製作。