猜拳是一種流行的酒桌遊戲，通常由兩個人進行，也可以多人參與。遊戲的基本規則如下：
雙方同時做出手勢，通常包括石頭（緊握的拳頭）、剪刀（伸出食指和中指）、布（五指張開的手掌）。
輸贏判斷規則是剪刀勝布、布勝石頭、石頭勝剪刀。
遊戲開始時，雙方需同時喊出一個數字，如「十五」「二十」等，然後各自伸出手指或拳頭，表示從零到五這幾個數字。
如果雙方伸出的手指表示的數字相加與其中一個人喊出的數字相同，則這個喊出數字的人獲勝。
此外，還有一些心理策略和技巧，如觀察對手的出手偏好並相應調整自己的策略。猜拳也可以有其他的變化和規則，如加入詩歌或口訣來增加遊戲的趣味性。