性定菜根香什麼意思

「性定菜根香」的意思是，當一個人的性格穩定、心境淡泊時，即使吃的是簡單的菜根，也能感受到其中的美味。

這句話強調了內心的平靜和滿足感，認為這種心態使人能夠享受簡單生活中的樂趣，而不被物質欲望所驅使。