恆沸物

恆沸物是兩組分或多組分的液體混合物，在恆定壓力下沸騰時，其組分與沸點均保持不變。

這意味著在沸騰過程中，蒸汽與液體的組成完全相同，因此無法通過常規的蒸餾或分餾手段將其分離。恆沸物的特點是在特定的壓力下具有固定的沸點，這種特性使得恆沸物在化學和工業過程中有廣泛套用，例如，可以利用恆沸物乾燥有機物，或者用作溶劑和反應介質。常見的恆沸物包括鹽酸/水、氫溴酸/水、氫碘酸/水等。