可以 燜燒鍋可以用來煮飯。 這種方法適用於希望使用較低溫度和較長時間來烹飪米飯的情況，但煮出的飯可能與傳統高壓烹飪方法煮出的飯有所不同。使用燜燒鍋煮飯時，需要注意對水量的控制，以及在烹飪結束時可能需要用火烘一下鍋底以增強飯的香氣。