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感恩健康素食現炒

感恩健康素食現炒是一道非常美味的素食菜品,它融合了各種蔬菜、豆腐和其他素食食材,經過精心炒制,口感鮮美,營養豐富。

下面是一份感恩健康素食現炒的烹飪方法:

所需材料:

* 杏鮑菇1個

* 胡蘿蔔半根

* 木耳適量

* 蘆筍適量

* 蒜末適量

* 素高湯塊1個

* 植物油適量

* 鹽適量

* 蘑菇精適量

步驟:

1. 杏鮑菇切片,胡蘿蔔切絲,木耳泡發後切絲,蘆筍切段。

2. 熱鍋涼油,放入蒜末煸炒出香味。

3. 加入杏鮑菇、胡蘿蔔和木耳翻炒至軟。

4. 加入蘆筍翻炒,同時加入適量鹽調味。

5. 倒入素高湯塊,等待融化,讓蔬菜充分吸收高湯的味道。

6. 臨出鍋前,加入適量蘑菇精提味。

這是一道營養豐富、美味可口的素食菜品,非常適合素食者和追求健康飲食的人食用。同時,這道菜也適合作為配菜出現在其他菜餚中,為餐桌增添色彩和風味。