成都以其豐富的美食文化而聞名，其中包括：
串串香：一種獨特的火鍋形式，將食材串在竹籤上涮煮，搭配多種調料食用。
龍鬚麵：細長柔韌的麵條，搭配豐富的配料和湯汁。
前門水煮魚：以辣椒和花椒燉煮的痲辣魚片，搭配蔬菜和豆芽。
雜醬面：特色小吃，麵條配以多種調料，如花生醬、蒜末等。
香辣蟹：選用新鮮大閘蟹，搭配辣椒、花椒燉煮，肉質鮮嫩。
龍抄手：個頭大的抄手，肉餡多樣，湯底可選。
火鍋：鍋底痲辣味濃郁，是成都的特色美食之一。
擔擔麵：由小販挑著擔叫賣的特色麵條。
甜水麵：麵條粗大，澆上辣椒油等調料，辣中帶甜。
鍾水餃：全肉餡兒，皮薄，蒜味濃。
肥腸粉：酸辣口味，搭配金黃酥香的鍋盔。
痲辣兔頭：肉質鮮香，兔腦細嫩。
蛋烘糕：童年美食，糖油果子油炸後的空心湯圓。
三大炮：香甜可口的糯米糰。
軍屯鍋盔：外表像酥油千層餅，口感驚艷。
傷心涼粉：筷子粗的甜水麵，拌上秘制醬料，香辣有彈性。
冰粉：沿街叫賣的甜品，加入紅糖、花生等，降火解辣。
成都不僅是美食的天堂，還有人口最多、酒吧最多、火鍋串串最多、肛腸醫院最多的城市之稱。