手工糍粑是一種美味的傳統小吃，可以通過多種方法進行製作和食用。以下是一些常見的糍粑吃法：
香煎糍粑。將糍粑切成塊，裹上蛋液後煎至兩面金黃，可以搭配炒熟的白芝痲、黃豆面和白糖製成的蘸料。
蒸糍粑。將糍粑放在蒸鍋中蒸熟，可以撒上少許白糖。
甜酒煮糍粑。將糍粑切成小塊，與甜酒一起煮，可以加入枸杞等配料。
紅糖糍粑。先煎糍粑至兩面香脆，然後澆上化開的紅糖汁。
青菜雞蛋糍粑。將糍粑切成條，與青菜、雞蛋一起煮，加入適量鹽調味。
抱蛋糍粑。先將糍粑煎至兩面金黃，然後倒入雞蛋液，撒上蔥花。
三色糍粑。將糯米糰分別加入黃豆粉、黑芝痲粉、抹茶粉中滾一圈。
艾草糍粑。使用艾草和糯米粉製作糍粑，可以包入喜歡的餡料。
白糖油糍粑。將糍粑煎炸後撒上白糖。
椰蓉糍粑。將糍粑揉成小團後沾滿椰蓉。
這些方法展示了糍粑的多樣性和美味，可以根據個人口味選擇適合的做法。