「打耳祭」，也被稱為「射耳祭」，是台灣地區布農族的一種傳統祭典。這個祭典主要分為狩獵、射耳、烤豬肉、分豬肉、搶槍祭、夸公慶、成巫祭等多個活動。其核心目的是向祖先祭祀，祈求來年的豐收，同時藉由射耳祭，將打獵的精神及技藝傳承下去。
舉行射耳祭的時間通常在每年的4月至5月之間，這個時間也是小米結穗、準備豐收的時期。祭典前，族裡的男性會組成隊伍上山狩獵，獵獲的戰利品如山豬、鹿等大型動物的耳朵會被割下，作為祭祀的一部分。女性則在家中準備食物和小米酒。祭祀過程中，男性會在祭場上用弓箭射擊豎起的動物耳朵，象徵對狩獵技藝的傳承和對豐收的祈願。
近年來，由於安全和環保考慮，實彈射擊已多改為燃放鞭炮。此外，祭典中還包含了對祖先的敬拜、獵物的分享以及對狩獵技藝的傳承，體現了布農族人對自然的尊重和對祖先文化的傳承。