打鐵魚是什麼魚

打鐵魚是一箇俗稱，實際上可能指向不同的魚類。根據搜索結果，至少有兩種魚類被稱爲打鐵魚：

扁棘鯛（又稱壽魚、打鐵婆）：

屬於扁棘鯛科，輻鰭魚綱鱸形目。

別名包括壽魚和打鐵婆。

點斑藍子魚：

俗稱“打鐵魚”，也有叫法爲金谷曼。

是一種雜食性魚類，常見於河口和近岸海域。

綜上所述，打鐵魚可能指的是扁棘鯛或點斑藍子魚，具體指哪一種可能取決於地區和個人的習慣稱呼。