"抓王八"有兩種常見的解釋，一種是指一種撲克牌遊戲，另一種是指捕捉王八（一種甲殼動物）的方法。
"抓王八"作爲撲克牌遊戲的玩法如下：
遊戲開始時，玩家從一副牌中抽出一張牌作爲“王八”，這張牌在遊戲結束時決定勝負。
玩家輪流從其他玩家手中抽取一張牌，直到每個玩家手中的牌都是對子。
在遊戲過程中，玩家可以下注。
第一個出完手中所有牌的玩家是贏家，但如果最後只剩一張牌，則判定爲輸。
"抓王八"作爲捕捉王八的方法如下：
徒手捕捉時，應使用厚手套以防止被咬傷。抓住王八的後腿與腹部結合處的凹坑，將王八拿出水面，避免其咬傷。
使用釣餌（如豬肝或雞肝）和釣鉤在水淺的地方釣魚，等待王八上鉤。
在池塘裏洗澡時，通過拍擊水面發出響聲，驚嚇王八，然後捕捉它們。
使用特殊的工具，如“王八甒子”（適用於特定情況）或其他簡易工具，如竹叉，來捕捉王八。
以上方法均需根據具體情況和安全考慮來選擇。