豆腐面的做法有多種，以下是幾種常見的做法：
肉末豆腐炸醬麪。將豬肉和豆腐切成小丁，與蔥薑蒜一起炒熟後，加入豆瓣醬、甜麪醬等調料，加水煮開，用來拌麪條。
番茄豆腐面。番茄去皮切塊，老豆腐切片煎黃。然後加入生抽和水煮開，加入麪條煮好後，將番茄和豆腐一起倒在麪條上。
雪菜豆腐面。雪菜煸炒後，加入清水和豆腐煮開，下麪條煮至8成熟後，加入豆腐和適量鹽，再煮一會兒。
豆腐卷。將豆腐和雞蛋混合後煎至金黃，加入蔥花、生抽、胡椒粉和鹽調味。然後將麪條擀成長方形面塊，鋪上調好的豆腐餡，捲起來切成段，煎至底部金黃。
這些做法可以根據個人口味進行調整，可以添加不同的蔬菜或肉類來增加營養和口感。