抹茶是一種非常多用途的食材，可以用來製作各種美食和飲品。以下是一些使用抹茶的創意和好處：
飲品：
抹茶拿鐵咖啡：不含咖啡因，適合不喜歡咖啡因的人。
抹茶冰沙：清涼解渴，適合夏天飲用。
抹茶冰淇淋：健康又美味的夏日甜品。
甜點：
抹茶餅乾/麵包/蛋糕：簡單易做的甜點選擇。
抹茶乳製品：如抹茶牛奶或優酪乳，可以延長乳製品的保質期。
抹茶月餅：中秋節的傳統美食，加入抹茶增添了獨特的風味。
健康益處：
抹茶含有豐富的維他命A原、氟、維生素C等營養成分，有助於明目、防齲齒、提神醒腦、補充維生素C以及利尿防結石。
抹茶中的茶氨酸和咖啡鹼等成分對情緒和認知能力有積極影響，有助於減壓抗焦慮。
相比普通綠茶，抹茶含有更多抗氧化劑，對心血管系統和免疫機制健康有益。
通過上述方式，抹茶不僅可以豐富我們的飲食，還能帶來健康和愉悅的體驗。