捻回是指紗條繞其軸心旋轉360度的過程，這一定義見於《水產名詞》，並在2002年得到全國科學技術名詞審定委員會的審定公布。具體來說，捻回是紗線加捻過程中，纖維束繞本身軸心扭轉一周的動作。捻回的數量可以在紗線的特定長度內計算，得到的結果稱為捻度，其單位可以是每米或每英寸的捻回數。
捻回還與捻向有關，捻向是指紗條中纖維的傾斜方向。根據纖維的傾斜方向，捻向可以分為Z捻和S捻兩種。Z捻的纖維傾斜方向與字母Z中部相一致，是左手方向或逆時針方向的捻回紗；而S捻的纖維傾斜方向與字母S中部相一致，是右手方向或順時針方向的捻回紗。