掘采比是指地下開採的礦山，每采出一萬噸礦石需要掘進巷道的延米數。掘進總量與採礦量之比，通常以m/萬t、m/kt或m3/萬t、m3/kt來表示。掘采比是反映礦山採礦與掘進作業比例關係的指標，合理的掘采比是保證礦山正常持續生產的重要條件。