採購是什麼工作

採購是一種旨在獲取產品或服務以滿足個人或組織需求的活動，涉及從供應商處獲取資源，並確保這些資源能夠被有效地轉移到需求方。

採購活動不僅包括與供應商的談判和合同簽訂，還涉及訂單處理、貨物跟蹤、庫存管理等多箇方面。同時，採購過程中還需考慮成本控制和遵守相關法律法規。

採購可以根據不同的標準和需求採取不同的形式，如戰略採購、日常採購和採購外包等。