提取作用具有多種含義，具體如下：
植物提取物的作用：
抗氧化作用：植物提取物能夠延遲、預防或抑制低濃度目標分子的氧化損傷，有助於減少氧化應激和氧化產物的產生。
抗炎作用：植物提取物通過減少炎症反應中的白細胞流入、細胞因子釋放等，幫助減輕炎症。
抗菌作用：植物提取物中的酚類和萜類物質能夠破壞食源性和其他致病菌的細胞膜，從而發揮抗菌效果。
消化代謝和腸道功能：植物提取物對消化道有益，如增強消化酶的活性和改善腸道消化機能。
特徵提取：
減少數據維度：在處理高維數據時，特徵提取可以減少不必要的維度，使數據更加簡潔。
提取或整理出有效的特徵供後續使用：通過提取關鍵特徵，可以提高後續分析或決策的準確性和效率。
超音波提取原理：
超音波產生的空化效應和攪拌作用能夠破壞藥材細胞，促進提取溶劑滲透到細胞內，從而提高有效成分的提取率。
綜上所述，提取作用涵蓋了從植物提取物在生物醫學中的套用到數據科學中的特徵提取技術，以及超音波在藥材提取中的套用原理。