選購提子時，應注意以下幾點：
外觀。選擇外觀均勻、顆粒飽滿的提子，大小一致且無明顯皺紋或斑點。新鮮提子通常呈青色，皮粉紅色，莖部呈青色，如果莖部枯黃或皮色發紅，可能存放時間較長。
白霜。選擇表面帶有一層白霜的提子，這表明提子較新鮮，因爲白霜是採摘後不久自然形成的。
顏色。提子顏色越深越好，尤其是深色面積大，果粒顏色比果梗顏色更黃通常意味着成熟度較好。
果粒。好的提子果粒緊實，沒有皺縮或幹縮，不應有損傷。
果梗和果穗。新鮮採摘的提子果梗和果穗水分充足，顏色青綠，如果顏色枯黃變深，新鮮度較低。
緊密度。優質的提子要求果粒緊湊，無相互擠壓變形。
氣味。高品質的提子應有濃郁的果香，避免選擇發黴或有異味的提子。
蒂部。提子的蒂部應保持完好無損，無脫落或乾枯。
大小和用途。根據個人喜好和用途選擇合適大小的提子，大型提子果肉多，適合直接食用；小型提子便於攜帶。
保鮮劑。瞭解提子是否使用了保鮮劑，過量的保鮮劑可能會導致莖部褪色。
選擇有機和無農藥的提子更健康。