握手是一種普遍存在於各種文化中的社交禮儀，它承載著豐富的情感和意義，具體包括：
表示友好、尊敬、祝賀、鼓勵、感謝、慰問、惜別等情感。通過握手，人們可以表達對彼此的尊重和友好，也可以在特定的場合（如聚會、慶典、告別等）傳遞特定的情感信息。
加深雙方的理解和信任。在商業和社交活動中，握手被視為一種加強人際關係的重要方式。
反映個人的態度和情感。握手的方式（如主動與否、力量控制、時間的長短、身體的角度等）可以揭示出握手人對對方的態度和情感，如真誠、敷衍、傲慢或謙卑。
促進身體健康。從生理角度來看，握手可以加強手指關節的活動能力，緩解手部疲勞，增加手指肌肉力量，甚至刺激經絡穴位，對身體的多個系統進行調節。
此外，握手的順序也遵循一定的禮儀，如長輩、女士優先等規則。總的來說，握手不僅是一種簡單的身體接觸，也是一種深植於人類文化中的社交行為，通過它，人們可以表達自己的情感，建立聯繫，甚至改變彼此的關係。