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揭西美食

揭西美食豐富多樣,著名的有河婆菜糕、粄湯、腸粉、雲吞、包粄、糯米飯、擂茶、牛肉火鍋、全魚宴、天馬客家菜、達古牛雜、農家菜等。其中,河婆菜糕是一種特色小吃,以糯米和米酒為主要食材,經過長時間發酵後製成,具有獨特的口感和風味。擂茶則是揭西地區的傳統飲品,主要以大米或炒米為原料,配以花生、芝痲、茶葉等,口感香醇。此外,揭西還有許多特色小吃和飲品,如粄湯、腸粉、雲吞、包粄等,都是當地人喜愛的美食。